Imaru

每逢端上餐桌，免治雞肉串那琳瑯滿目的口味總能先聲奪人，正是「Imaru」的招牌所在。由經典濃郁的特調醬汁、裹上濃稠蛋黃的月見，到醇厚柔滑的明太子蛋黃醬、炙燒芝士，以至清爽怡人的蘿蔔泥柚子醋與山葵鹽，每一串都呈現截然不同的調味風格。若是三五知己同行，不妨點選備有6款或9款口味的「廚師發辦拼盤」，在一同品嚐比較之間，自然成為餐桌上的熱鬧話題。

繽紛水果沙律酒與心思細膩的單點料理

舉杯暢飲之際，杯中盛滿鮮甜果肉的原創水果沙律酒可謂絕配。店內備有士多啤梨、蜜柑、白桃、奇異果、芒果等多款水果選擇，每款更同時提供無酒精版本，即使當天打算滴酒不沾，亦能自在享受這份色彩繽紛的微醺感。下酒小食同樣花盡心思，例如將煮玉子綴滿飽滿魚子醬油漬的「大量三文魚籽煮玉子」、爽口彈牙蝦肉拌以特調醬汁的「伊丸蛋黃醬蝦球」，還有由客人親手壓碎拌勻的薯仔沙律，各款別具一格的料理讓餐桌更添豐富。

招牌出汁鍋物與豐富的主食收尾

若想在聚會中飽餐一頓，能細意品味店家秘製高湯的「伊丸水炊鍋」或「鹽味白湯雞肉鍋」便是極具分量的主角。鍋中食材的精華完全融入湯底，最後加入雜炊飯、拉麵或烏冬，便能把鮮美原湯點滴不剩地嚐盡。除了鍋物，店內亦提供清爽開胃的「冷拌明太子烏冬」、鹹甜炒雞肉碎極為惹味的「雞肉碎飯」，以及賣相精緻的「三文魚親子腐皮壽司」，各款主食為整頓盛宴畫上圓滿句號。

無拘無束的獨立包廂空間

店內設有獨立包廂，讓人得以稍稍遠離西新宿的繁囂，享受一份專屬的寧靜。不論是無話不談的好友聚會，還是氣氛輕鬆的小酌談心，在想要安坐下來細意品嚐美食的夜晚，這裡都是讓人倍感放鬆的歇腳處。